Hipertenzije i jagode. Jagode i bobičasto voće protiv starenja i visokog tlaka - Več10daymarketingmakeover.com
Sadržaj
To je poremećaj koji dovodi do moždanog udara i bolesti srca i čini više od milijardi dolara troškova za liječenja svake godine.
- Esencijalna hipertenzija – što je, simptomi i liječenje | Zdravlje srca - Kreni zdravo!
- Vrijednosti krvnog tlaka mogu se razlikovati tijekom dana.
Povišeni krvni tlak ima gotovo četvrtina odraslog stanovništva u svijetu, uključujući 10 milijuna ljudi u Velikoj Britaniji i jednog od tri odrasla stanovnika Amerike. U potrazi za bioaktivnim tvarima koje bi mogle osigurati zaštitu od hipertenzije ispitivan je učinak antocijanina, spojeva koji se nalaze u borovnicama.
Pokazano je da redovito uzimanje borovnica u prehrani, barem jedne porcije tjedno, umanjuje rizik od razvoja visokog krvnog tlaka u ljudi za 10 posto. Rezultati ispitivanja će biti objavljeni u veljači, u časopisu American Journal of Clinical Nutrition. Antocijanini pripadaju skupini flavonoida, bioaktivnih spojeva koje u većim količinama sadrže: crne ribizle, maline, plavi patlidžan, sok od crvenih naranči i borovnice.
Torta sa jagodama HD
Flavonoidi se također nalaze i u drugom voću, povrću, žitaricama i ljekovitom bilju. Flavonoide nalazimo i u čaju, voćnim sokovima, crvenom vinu i tamnoj čokoladi, a od ranije se nagađa da povoljno djeluju na smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Ovo je prva velika studija koja je ispitivala utjecaj različitih flavonoida na hipertenziju. U ispitivanje je bilo uključeno U studiju su uključene samo osobe bez znakova hipertenzije. Ispitanici su svake dvije godine ispunjavali zdravstvene upitnike, a svake četiri godine navodili hranu koja čini njihov jelovnik.
Pojava hipertenzije tijekom praćenog razdoblja je povezivana s prehrambenim navikama, posebno učestalošću konzumiranja različitih flavonoida. Tijekom 14 godišnjeg trajanja studije Podaci o prehrani ispitanika su pokazali da je čaj bio njihov glavni izvor flavonoida, nakon čega po doprinosu slijede jabuke, sok od naranče, borovnice, crno vino i jagode.
Kada su istraživači izdvojeno analizirali vezu pojedinih vrsta flavonoida i hipertenzije, otkrili su da sudionici koji su konzumirali najviše antocijanina sastojak borovnica i jagoda imali su osam posto manju vjerojatnost za pojavu hipertenzije od onih koji konzumiraju manje takve hrane. Učinak je bio još jači kod ispitanika u dobi manjoj od 60 godina.
Zaštitni učinak borovnice je bio veći nego onaj jagode.
U usporedbi s ljudima koji nisu hipertenzija u cushingovog sindroma itsenko- borovnice, oni koji su ih jeli barem jednom tjedno imali su za 10 posto manje izglede hipertenzije i jagode razviju hipertenziju.
Borovnice sadrže najveće količine antocijanina od sve hrane koja se često nalazi na jelovniku Amerikanaca.
Znate li kojim namirnicama možete sniziti krvni tlak?
U sljedećoj faza istraživanja planiramo provesti randomiziranu kontroliranu studiju s različitim prehrambenim izvorima antocijanina radi određivanja optimalne doze i izvora za prevenciju hipertenzije. To će omogućiti javnom zdravstvu donošenje preporuka o uzimanju određenih vrsta hrane i njihovih preporučljivih količina radi smanjenja krvnog tlaka.
Ako imate problema s bubrezima, savjetujte se s liječnikom, jer previše kalija može štetiti bubrezima. Tamna čokolada Ova slastica može smanjiti krvni tlak.